Quelle boisson choisir en accompagnement ?
Choisir la boisson adéquate pour accompagner notre spécialité fromagère est tout un art. N’importe quel vin ne convient pas forcément à n’importe quel fromage. Savourez le CAMBOZOLA avec un riesling demi-sec ou avec des vins plus moelleux tels que le muscadet ou d’autres vins liquoreux. Si vous préférez la bière, savourez alors une export, une märzen ou une bock. Santé !
