Crostini met CAMBOZOLA en vijgenjam

Ingrediënten

Een paar sneden ciabatta of stokbrood
CAMBOZOLA, in plakken gesneden
Pijnboompitten, in de pan geroosterd
Vijgen- of abrikozenjam

1. Beleg de sneden brood elk met een plak CAMBOZOLA.

2. Laat op 200 graden in de oven bakken tot de kaas gesmolten is en het brood lichtbruin.

3. Leg er vervolgens een klodder jam en een paar pijnboompitten bovenop.