Cambozola Walnuss Dip

Zutaten:

200 g Frischkäse
100 g Cambozola Classic, die Rinde abgeschnitten
Eine Handvoll Walnüsse, grob gehackt
1 TL Honig
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Frischkäse, Cambozola, Honig, Salz und Pfeffer pürieren bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Alternativ kann das Ganze auch mit einer Gabel zerdrückt werden. Zum Schluss werden die Walnüsse untergerührt. Dazu schmecken Gemüsesticks, knuspriges Brot oder einfach ein paar Cracker und etwas Feigen- oder Aprikosenkonfitüre on top.

Maria Kleeblatt

Lehramtsstudentin, Mutter und Food-Bloggerin: Das Alles unter einem Dach, vereint Maria Kleeblatts Blog „Marry Kotter“. Und dieses Rezept ist nur ein tolles Beispiel für Ihren Einfallsreichtum. Vielen Dank dafür!

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