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Pro Person rechnen Sie ca. 170 g. Käse, wenn die Platte als Hauptgang gedacht ist, und ca. 80 g pro Person als Dessert.
Nutzen Sie am Besten spezielle Weichkäsemesser, sogenannte Zweizack-Messer mit Löchern in der Klinge.
Die Kombinationsmöglichkeiten auf einem Cheeseboard sind unbegrenzt.
Nehmen Sie den Käse ca. eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank.
Greifen Sie auf ein natürlich schön gemasertes Servierbrett aus Holz zurück. Achten Sie darauf, dass Sie ein sauberes und trockenes Brett verwenden.
Weitere Tipps & Tricks und Rezeptideen finden Sie auf: https://www.lust-auf-kaese.de/de-de/
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Schrift hier Schnörkel CAMBOZOLA und wieder
Der Strich wurde erstellt durch einen - den ich subline markiert habe, der Text Überschrift ist h2 die Schnörkelschrift h3 und CAMBOZOLA wurde fett markiert.
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