CAMBOZOLA Cheeseboard
< 30 min
Einfach
Zutaten für 2 Portionen
100 g CAMBOZOLA
75 g Getrocknete Tomaten
50 g ROUGETTE Landkäse
100 g Trauben
50 g Fiorella di Tomino
50 g Datteln
50 g Weichkäse nach Wahl
75 g Oliven
50 g Allgäuer Bergkäse
50 g Mandeln
50 g Parmesan
50 g Cashewkerne
60 g (Serranoschinken)
75 g Grissini
60 g (Salami italienischer Art)
50 g Cracker
3 EL Konfitüre
75 g Ein kleines Baguette
Zubereitung
1. Trauben waschen und abtropfen. CAMBOZOLA, ROUGETTE Landkäse, Fiorella di Tomino, Weichkäse nach Wahl, Allgäuer Bergkäse und Parmesan in Scheiben schneiden. Konfitüre, Oliven und getrocknete Tomaten je in eine Schale füllen.
2. Käse, Salami italienischer Art, Seranoschinken, Trauben, Marmelade, Oliven und getrocknete Tomaten auf einer großen Platte anrichten. Mit Walnüssen und Cashewkerne garnieren. Dazu ein kleines Baguette, Grissini und Crackers servieren.
Tipp: Das Cheeseboard kann auch vegetarisch angerichtet werden.