Même les profanes savent que tous les fromages ne se ressemblent pas ; ils diffèrent par leur consistance et divers aspects résultant de leurs méthodes de production. La croûte d'un fromage à pâte molle est-elle vraiment comestible ? Quels sont les fruits qui se marient bien avec le CAMBOZOLA ? Quelle boisson choisir ? Nous répondons à ces questions (et à d'autres) ici.