Sparris på annat sätt: grillad och som salad

Sparris

Minimal insats, maximal matglädje: grillad sparrissallad med CAMBOZOLA.

Sparrissäsongen är i full gång och utlovar läckra recept och nya skapelser. Då får recept med oemotståndlig CAMBOZOLA inte saknas.

På bara 15 minuter trollar man fram en sallad av grillad, grön sparris och den unika blåmögelosten CAMBOZOLA. Denna extraordinära sallad, förfinad med lök och pekannötter, och serverad med en lätt dressing på vinäger och olja, passar utmärkt för heta sommardagar när man kanske inte vill hålla på med långkok.

Mångsidigheten hos den populära grönsaken och den lyckade kombinationen med den förstklassiga mjukostspecialiteten är överraskande. Mycket nöje med provsmakningen.