fbpx

Crostini med Cambozola och fikonmarmelad

Ingredienser

några skivor ciabatta eller baguette
Cambozola, skuren i skivor
pinjenötter, rostade i stekpanna
fikon- eller aprikosmarmelad

Tillagning

Lägg en skiva Cambozola på varje brödskiva, och grädda skivorna i ugnen på 200 grader tills att osten har smält och brödet blivit lätt brynt. Toppa med en klick marmelad och några pinjenötter.

 

© Marry Kotter // Maria Kleeblatt