fbpx

Cambozola valnötsdipp

Ingredienser

200 g färskost
100 g Cambozola Classic, kanterna borttagna
en handfull valnötter, grovhackade
1 tsk honung
salt och peppar

Tillagning:

Mixa färskost, Cambozola, honung, salt och pepparn tills att konsistensen blivit krämig. Alternativt kan man också mosa och blanda med en gaffel. Rör sedan ner valnötterna i krämen. Dippen är mycket god till grönsaksstavar, knaprigt bröd eller kex med lite fikon- eller aprikosmarmelad på.

 

© Marry Kotter // Maria Kleeblatt