CAMBOZOLA Ostbricka
Ingredienser för 2 portioner
100 g CAMBOZOLA | 75 g Oliver |
60 g Italiensk Salami | 100 g Vindruvor |
60 g Parmaskinka | 50 g Dadlar |
50 g Gruyere | 50 g Mandlar |
50 g Parmesan | 50 g Cashewnötter |
50 g ROUGETTE | 75 g Grissini |
3 msk Marmelad | 50 g Kex |
75 g Torkade tomater | 75 g Baguette |
1. Tvätta vindruvorna och låt dem rinna av. Skär Cambozola, Parmesan, Rougette och Gruyere i skivor. Fyll marmelad, oliver och torkade tomater i varsin skål.
2. Lägg upp ost, salami, skinka, vindruvor, marmelad, oliver och torkade tomater på ett stort fat. Garnera med mandlar och cashewnötter. Servera med baguette, grissini och kex.