CAMBOZOLA Cheeseboard
Zutaten für 2 Portionen
| 100 g CAMBOZOLA | 75 g Oliven |
| 60 g Italienische Salami | 100 g Trauben |
| 60 g Parmaschinken | 50 g Datteln |
| 50 g Gruyere | 50 g Mandeln |
| 50 g Parmesan | 50 g Cashewnüsse |
| 50 g ROUGETTE Landkäse | 75 g Grissini |
| 3 EL Marmelade | 50 g Crackers |
| 75 g getrocknete Tomaten | 75 g Baguette |
Zubereitung
1. Trauben waschen und abtropfen. CAMBOZOLA, Parmesan, ROUGETTE Landkäseund Gruyere in Scheiben schneiden. Marmelade, Oliven und getrocknete Tomaten je in eine Schale füllen.
2. Käse, Salami, Schinken, Trauben, Marmelade, Oliven und getrocknete Tomaten auf einer großen Platte anrichten. Mit Walnüssen und Cashewnüssen garnieren. Dazu Baguette, Grissini und Crackers servieren.
Tipp: Das Cheeseboardkann auch vegetarisch angerichtet werden.
© 2022 Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co.KG