CAMBOZOLA Cheeseboard vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen

100 g CAMBOZOLA	100 g Trauben
50 g ROUGETTE Landkäse	50 g Datteln
50 g Fiorella di Tomino	75 g Oliven
50 g Weichkäse nach Wahl	50 g Mandeln
50 g Allgäuer Bergkäse	50 g Cashewkerne
50 g Parmesan	75 g Grissini
3 EL Konfitüre	50 g Cracker
75 g Getrocknete Tomaten	75 g ein kleines Baguette

Zubereitung

1. Trauben waschen und abtropfen. CAMBOZOLA, ROUGETTE Landkäse, Fiorella di Tomino, Weichkäse nach Wahl, Allgäuer Bergkäse und Parmesan in Scheiben schneiden. Konfitüre, Oliven und getrocknete Tomaten je in eine Schale füllen.

2. Käse, Trauben, Marmelade, Oliven und getrocknete Tomaten auf einer großen Platte anrichten. Mit Walnüssen und Cashewkernen garnieren. Dazu ein kleines Baguette, Grissini und Cracker servieren.

Rezeptübersicht

Rezept drucken