CAMBOZOLA
– l'histoire d'une création de maître.

L'objectif et les exigences étaient de taille: la création d'un fromage à pâte molle alliant la douceur de l'onctuosité à la finesse de la saveur raffinée.

C'est en 1980 que les maîtres fromagers de Kempten ont réussi l'exploit, de composer une fascinante et nouvelle création fromagère: le CAMBOZOLA.

Le CAMBOZOLA séduit par la délicieuse combinaison d'une onctueuse pâte fondante et d'une subtile note épicée de cultures bleues. Les gourmets savourent avec chaque bouchée cette expérience gustative unique.

Aujourd'hui, CAMBOZOLA occupe une place de choix chez les fromagers du monde entier. Dans plus de quarante pays, les connaisseurs choisissent CAMBOZOLA pour célébrer le plaisir de savourer un bon fromage à pâte molle.

  • CAMBOZOLA est lancé sur le marché et répond parfaitement au goût de l'époque : avec une délicate onctuosité et une fine note épicée de cultures bleues.
  • Paul Bocuse, le roi des chefs étoilés, décerne à notre spécialité fromagère à pâte molle la plus haute distinction : trois étoiles.
  • CAMBOZOLA élargit sa gamme d'une version allégée avec seulement 25 % de matières grasses sur le produit fini.
  • un jury d'experts décerne au CAMBOZOLA Classic la médaille d'or du "Produit de l'année" parmi environ 300 produits fromagers.
  • CAMBOZOLA fête ses 30 ans.
  • CAMBOZOLA élargit sa gamme avec le CAMBOZOLA BLACK LABEL.
  • CAMBOZOLA remporte la désignation "Saveur remarquable" au Superior Taste Award.